PALUX Function Line – 956902

600/800/750-900; 7,0 kW;
400 V; 3+N~; 50/60 Hz

Размер на ваната: 308/509/240

Вместимост на ваната: 35 литра

∗Запазваме си правото да правим технически промени.

Код: PALUX Function Line – 956902 Категории: ,

#Pasta #Cooker #GN 1/1 (#Машина за #приготвяне на #тестени #изделия #GN 1/1)

с 4 автоматично повдигащи се кошници и фиксиран дренаж

Плюс точки с един поглед:

Перфектен за приготвяне на ястия и производство в а-ла-карт бизнеса. Машина за приготвяне на тестени изделия с подвижна преливна тръба, която е интегрирана в басейна, за да измие нишестето. Загряване в сух или мокър режим за различни приложения: като тестени изделия, кнедли, месо, ракообразни, гулаш, супи, зеленчуци и т.н. Превключвател за регулиране на температурата и мощността на 3 нива, от интензивно готвене, леко варене до запазване на топлината (7,0 kW / 4,6 kW / 2,3 kW). Ръчно регулируемо захранване с вода за пълнене при готвене и почистване, завъртане на тръбата за подаване. Задна, подвижна плоча за оттичане с решетка за накланяне на кошниците с тестени изделия. Контролирано, постоянно водоснабдяване по време на приготвянето на макаронени изделия за оптимална лекота на използване. Плавно дълбоко изтеглена, устойчива на корозия вана, с радиусен дизайн за лесно почистване. Завъртащ се, патентован плосък тръбен нагревателен елемент с интегриран работен и защитен термостат с кратко време на загряване и оптимално предаване на енергията. Кълбовиден клапан за изпускане на водата с възможност за обезопасяване, изтичане на водата в сутерена назад към фиксирана връзка за отпадъчни води или към дъното.

Опция: 2 автоматично повдигащи се кошници.

#gastrokitchens

Pin It on Pinterest

Share This
Scroll to Top