#Junior е най-младият член на семейството на продуктите #Pacojet, разширявайки нашата продуктова линия с модел на входно ниво, който изпълнява изключително единствената, най-важна функция: #pacotizing® микро смилането на пресни, дълбоко замразени хранителни продукти под налягане. #Pacojet #Junior не може да се използва за обработка на незамразени храни (т.е. работа с комплекта #Coupe).Капацитет на чашата – 1.2 литра (В: 135 мм, Ø 130 мм). Максимален обем на пълнене: 0,8 литра. Температура за обработка на замразени храни: -18 °C до -23 °C, 0 °F до -9 °F. Налягане на въздуха: приблизително 1 бар.
#gastrokitchens
