СТЕНЕН ШОКОЛАДОВ ВОДОПАД FLUXO

Широчина 2994/2000мм Дължина 550/550мм Височина 2450/2200мм, Волтаж: 380V или 220V, 50/60Hz, три фази/монофазно, Инсталирана мощност: 4,5 kW; Височина на топителната купа (от пода): 875мм, Тегло: 500кг.

Категория:

#Стенен #шоколадов #водопад #FLUXO.

Машината е #произведена от #неръждаема #стомана #Aisi 304.

Описание:

#FLUXO е новият шоколадов водопад на #FBM.

#3-метровата #стена от #неръждаема #стомана е напълно нагрявана като 60-килограмова топилна купа и горен плот (който отново напълва шоколада върху купата).

Произведен от неръждаема стомана, рециркулацията на шоколада се извършва от помпа с лобове (с регулируема скорост и обръщане), предлага система за защита, която позволява включването на помпата само когато правилната работна температура е постигната и поддържана достатъчно дълго, за да се гарантира, че шоколада е напълно разтопен.
Основната стена от неръждаема стомана в режим на работа е отоплена и позволява използването на чист шоколад.
Задна система за изпразване на шоколада, за да се помогне за почистването на машината.

#gastrokitchens

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „СТЕНЕН ШОКОЛАДОВ ВОДОПАД FLUXO“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Pin It on Pinterest

Share This
Scroll to Top